農業科は、高度な能力を開発し豊かな教養と技術を備えた農業技術者の育成をめざしています。
　人間が生きていくために必要な食糧となる作物や、鑑賞を目的とする草花の生理・生態を理解するとともに、栽培・管理の方法を実験・実習を通して学びます。
　伝統を誇る秩父農工科学高校の創立以来の学科です。