食品化学科日誌

今週末に迫りました、『食品化学科まつり』！！

学年末考査と並行して準備が進んでいます。

本日開催された開会式の様子です。。

食品化学科３年、実施委員長が開会宣言をしました。

当日販売する製品の試作中の様子です。

対象：地元中学生とその保護者

日時：１月３１日（土）１１：００～１４：００※事前予約不要

場所：秩父農工科学高校　農業部棟２階フロア

ぜひ、お越しください。

お待ちしています。

イベントの詳細は下記をご参照ください。

『食品化学科まつり』を開催します！！

食品化学科の３年生が主体となって企画・運営するイベントです。

食品化学科の学習内容をご覧いただける機会となっています。

来て見て感じて、食品化学科について知ってください。

対象：地元中学生とその保護者

日時：１月３１日（土）１１：００～１４：００※事前予約不要

場所：秩父農工科学高校　農業部棟２階フロア

イベントの詳細は下記をご参照ください。

2026年（令和8年）1月17日(土)　埼玉新聞に取り上げていただきました。

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食品化学科まつり＠埼玉新聞.pdf

１１月１５日（土）　一般公開

秩農工祭スタートです。

食品化学科の学科展の詳細はURL：https://d798z.crayonsite.info/をご覧ください。

販売に際して注意事項がございますので、よくご確認の上ご利用ください。

※食品化学科メニュー表は生徒作です。

秩父農工科学高校【公式】Instagramの方にも食品化学科の特別実習の様子がアップされています。

ぜひ、こちらもご覧ください。

秩父農工科学高校【公式】Instagram：https://www.instagram.com/chichibunokoka.hs

※動画撮影・編集は生徒が行いました。

１１月１２（水）・１３日（木）

各部門ごと準備が進んでいます。

生徒の様子をチラッとご紹介！！

農産加工班

製菓製パン班

畜肉加工班

そば打ち班

文化部班

生徒達は、製品づくりを通して「食品製造の楽しさ」と「お客様に届ける責任」を実感しています。

衛生管理や品質チェックにも細心の注意を払いながら、実習で学んだ知識と技術を最大限に活かし、

秩農工祭に臨みます。

ぜひ当日は生徒達の奮励努力する姿を見届けてください！！

１１月１１日（火）

食品化学科では１～３年生合同で秩農工祭へ向けての特別実習が始まりました。

学科セレモニー、開会式の様子です。

科展長、副科展長、

各班（農産加工班、製菓製パン班、畜肉加工班、そば打ち班、文化部班）班長の挨拶。

目標は『学んだ知識を形にして地域へ届ける』です。

「お客様に喜んでいただける製品を届けたい」――その思いを胸に、特別実習を通して食品化学科一同、全力で準備を進めていきます。

秩農工祭は１１月１５（土）・１６（日）開催です。

ぜひ秩農工祭で、生徒達の成果をご覧ください！