日誌

1年生☆基礎調理

 フードデザイン科1年生は、先週の木曜日に入学後、初めての調理実習を行いました。

 本日は2回目の実習で、前回よりも手際よく、声がけをしながら進めることができたように感じます。

 まだまだ慣れないところも多く、戸惑うことも多かったようですが時間内に片付けまで終わりにできるように班のみんなと協力して実習に取り組むことができました。

 本日のメニュー【オムレツ、肉じゃが、玉ねぎのお味噌汁、茄子と胡瓜の酢の物】