日誌

【ライフデザイン科】調理実習

 

ライフデザイン科2年生では今学期初めての調理実習を行いました。

普段は班員と協力し実習を行いますが、今回は感染予防のため、準備から後片付けまでを1人で行い、一人1本パウンドケーキを作りました。

出来上がったパウンドケーキは持ち帰って、家族に試食してもらいます。

久しぶりの調理実習でしたが手順を確認しながら丁寧に実習を行い、ふっくらおいしそうなパウンドケーキに仕上がりました。