日誌

食品化学科１年生　総合実習

投稿日時 : 2020/07/17  学校管理者  カテゴリ:

先日、食品化学科１年生が「総合実習」の授業で、空気中の細菌数測定を行いました。

「標準寒天培地」という手法で、校内数カ所にシャーレを置いて測定をしました。

今回の測定結果は、各カ所とも細菌数は数個で、仕事や作業を行うには良好とのことでした。

１年生の実習はまだ始まったばかりです。白衣姿も初々しく、不慣れな部分がたくさんあったようです。今後実習の回数を重ね、測定精度やスキルを高めていきます。