2022年2月の記事一覧
日本薬科大学で植物油を分析しました
令和3年12月27日月曜日、日本薬科大学で食品化学科の4名が、「ガスクロマトグラフ質量分析計を用いた植物油の分析」実習を行いました。
この研修は埼玉県の「農力」育成強化プロジェクトの一環として実施しているものです。
<操作説明を聴く4名> | <緊張のサンプル注入> |
<検出される成分は> | <漢方資料館を見学> |
三熊敏靖准教授にご指導いただき、機器の分析原理から成分の検出まで懇切丁寧な説明で、生徒4名は感激しながらと知的満足感に浸っていました。誠にありがとうございました。
今年は製品化の報告でした
ー秩父サイエンスアカデミーで
「第3のみつ」の進展を発表ー
令和3年12月25日土曜日、秩父看護専門学校4階講堂で開催された2021秩父サイエンスアカデミー研究発表の部で、食品化学科の4名が「第3のみつ」の製造と機能性成分の研究というテーマで発表しました。
<Web広告の写真> | <矢尾の広告> |
<発表前の打ち合わせ> | <会場でも販売> |
この会場での発表は今回で3回目、今年は第31回全国産業教育フェア埼玉大会でのWeb販売と、矢尾百貨店での対面販売の様子を加えて、製品化できたことの報告でした。
また、この研究の経緯と経過は、日本農業新聞にも掲載されました。
https://news.yahoo.co.jp/articles/108f91dfb30cde4b5bbe662a1b134f64c739d580