2019年10月の記事一覧

牛乳料理コンクール県大会へ出場しました！

投稿日時 : 2019/10/28

第４０回牛乳料理コンクール県大会が１０月１９日に行われました。

応募総数４１０点のレシピの中から書類審査を通過した高校生１０名が牛乳を使用した料理やデザートの調理に挑み、フードデザイン科から３名が出場しました。

放課後、練習を重ね本番に挑みました。

結果は以下の通りです。

ミルク料理の部

　【優良賞】　黒沢菜々花　　【特別賞】　黒沢菜々花

菓子デザートの部

　【優良賞】　浅見茜　　　　　　　関口紫音　　　　　　　　　【特別賞】　浅見茜

投稿日時 : 2019/10/11

フードデザイン科では埼玉県の食品安全課が開催する「食の安全体験教室」を全学年が毎年受講し、手洗いの大切さ、食中毒の予防等について学んでいます。

この「食の安全教室」で学んだことを活かし夏休みの課題として「簡単・おいしい・傷みにくいお弁当レシピ」に取り組みました！

その中から優良者8名(1年生 :4名　2年生 :4名)のレシピが『クックパッド』県公式ホームページで紹介されます！

是非ご覧になってください。