フードデザイン科

2023年9月の記事一覧

食の安全体験教室

埼玉県保健医療部食品安全課の方に来校いただき、食の安全体験教室を実施しました。

食中毒を防ぐための具体的な講義の後、実験を通して食中毒予防のための手洗いと、二次汚染の起こる仕組みや予防法を学びました。

これからいよいよ文化祭に向けての実習が始まります。

今日学んだことを生かして実習に取り組み、文化祭では安全でおいしい弁当や焼き菓子を販売できるよう頑張ります。

  

 

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